À la carte
Meny för kvällen.
Vi byter rätter med säsong och tillgång. Det här är vad du hittar hos oss just nu.
01
Förrätter
Rökt forell
Pepparrot, syrad gurka, knäcke
145krCharkbricka
Lufttorkat, sylt, hembakat bröd
165krGrillad sparris
Bränt smör, äggula, parmesan
135krOxbringa på rosmarinbröd
Långkokt, picklad lök, sky
155kr
02
Från grillen
Entrecôte 250 g
Eldgrillad, märgsmör, rostad potatis
335krFläsksida från Frinnaryd
Krispig, äpple, senap, savojkål
275krHalstrad torsk
Brynt smör, dillstuvad potatis, ärtor
285krGrillad blomkål
Tahini, rostade hasselnötter, citron
215krLammracks
Vitlök, timjan, säsongens grönt
365kr
03
Dessert
Chokladtryffel
Saltflingor, hallon, créme fraîche
115krBrynt smörglass
Honung, kanderade nötter
95krKladdkaka
Vispad grädde, säsongens bär
105krOstbricka
Tre svenska ostar, kex, marmelad
135kr
Berätta gärna om allergier eller önskemål när du bokar — vi anpassar efter bästa förmåga.